Saanen
Principales características
Raza lechera de gran precocidad y desarrollo. Su largo periodo de lactancia le ha dado una difusión masiva entre las razas caprinas. Son grandes productoras de leche con márgenes de 800 – 900 kg por lactancia.
La raza es sensible al exceso de radiación solar y se desarrollan mejor en condiciones de frío.
Origen
La raza se originó en Suiza, en los cantones del Oberland Bernes.Las cabras Saanen son las de mayor producción lechera, razón por la cual se les nombra “la Holstein de la cabras.
Origen
La raza se originó en Suiza, en los cantones del Oberland Bernes.Las cabras Saanen son las de mayor producción lechera, razón por la cual se les nombra “la Holstein de la cabras.
- Ubre y pezones: Espaciosa, bien desarrollada y no pendulosa. Pezones simétricos dirigidos hacia abajo y ligeramente hacia delante.
- Cuerpo: Expresa buena conformación lechera.
- Talla y peso: La altura promedio de la cruz en hembras y machos es de 75 a 90 cm. Las hembras adultas alcanzan un peso de 65 kg. (145 lb) y los machos 75 kg. (165 lb).
- Cabeza: Líneas faciales ligeramente cóncavas a rectas.
- Orejas: Medianas, erectas y hacia delante.
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Piel: Poco pigmentada, suelta, poco tejido adiposo y textura fina, de color rosado. En el trópico se prefiere el color ocre.
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Pelaje: La mayoría de las cabras Saanen son de pelo fino, aunque hay algunas variedades con pelo largo. El color presenta las siguientes combinaciones: piel rosa con pelo blanco y piel ocre con pelo crema claro y en ambas, se encuentran machas negras en la nariz, orejas y ubre.
- Ubre y pezones: Espaciosa, bien desarrollada y no pendulosa. Pezones simétricos dirigidos hacia abajo y ligeramente hacia delante.
- Cuerpo: Expresa buena conformación lechera.
- Talla y peso: La altura promedio de la cruz en hembras y machos es de 75 a 90 cm. Las hembras adultas alcanzan un peso de 65 kg. (145 lb) y los machos 75 kg. (165 lb).
- Cabeza: Líneas faciales ligeramente cóncavas a rectas.
- Orejas: Medianas, erectas y hacia delante.
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Piel: Poco pigmentada, suelta, poco tejido adiposo y textura fina, de color rosado. En el trópico se prefiere el color ocre.
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Pelaje: La mayoría de las cabras Saanen son de pelo fino, aunque hay algunas variedades con pelo largo. El color presenta las siguientes combinaciones: piel rosa con pelo blanco y piel ocre con pelo crema claro y en ambas, se encuentran machas negras en la nariz, orejas y ubre.