QUESOS

El queso es un alimento saludable y delicioso cuya elaboración exige un gran conocimiento y altos estándares de calidad e higiene.

En El Acicate usamos la leche de nuestras cabras para fabricar quesos de gran calidad y sabor exquisito.

FRESCO

De textura cremosa y sabor suave, este queso originario de Francia es un manjar untable, aunque también puede servirse como dip, relleno de pay o para dar sabor a las ensaladas.

• Descripción: Queso de fermentación láctica de pasta blanda, elaborado con leche de cabra pasteurizada, queso fresco de textura cremosa y sabor suave. Originario de Francia, es útil para untar o desmoronar pero también puede servirse como dip, relleno de pay o para dar sabor a las ensaladas.
• Sabores: Zatar
  Nuez
  Miel
  Natural
  Arándano
  Pimienta
  Cebollín y Cilantro
• Ingredientes: Leche entera pasteurizada de cabra 100%, sal yodatada, cloruro de calcio, cuajo, cultivos lácticos.
• Presentación: 200g
• Envase: Envasado en bolsa tipo pouch al alto vacío, barrera al oxigeno y a la humedad.
• Dimensiones: 4.5cm Altura: 13.5
• Especificaciones: Sabor: Ligero característico de cabra
  Aroma: Lácteo característico
  Color: Blanco aperlado
  Consistencia: Pasta cremosa
  Humedad: 55% Max.
  Vida útil: 90 días